Entropie

Stavová veličina (označení s, rozměr kJ/kg.K) vyjadřující míru degradace tepla v pracovní látce. Předností této veličiny je, že řadu procesů můžeme považovat přibližně za izoentropické a že se tudíž znázorňují v T-s diagramu jako vertikální úsečky.